Bacon- och kaprisströssel. 2 pkt bacon, kapris i den mängd man vill ha. 2 pkt bacon. Naturligtvis kan man ha annan vit fisk som är aktuell i fiskdisken
Torskrygg i ugn med citronsås och ugnsrostade rotfrukter. baconlindad sparris. kapris. Stek baconet lite, stek sparrisen lite, linda in sparrisen i baconet och lägg på plankan
Fisken är en torsk, i detta fallet hade vi torskrygg med det går precis lika bra med torskfilé, det går säkert att byta ut torsken mot annan fisk också som till exempel sej eller spätta
Milda smaker hör ju till här men jag ställde ändå fram lite bacon och kapris till. * 400-600g torskrygg/torskfilé (beroende på familjestorlek). 400-600g torskrygg
Lägg upp torskryggen på en tallrik, lägg rödbetstärningar och bacon bredvid, spritsa potatisen som du mosat i toppar och häll pepparotssmöret lite vid sidan av torskryggen